طريقة عمل بيتزا بالخضروات فى ثالث أيام العيد.. بديل رائع للرنجة
إذا شعرتِ بالملل من الرنجة والكعك والبسكويت خلال عيد الفطر، نقدم لك وصفة بيتزا بالخضروات سهلة وسريعة التحضير لتغيير الروتين وإسعاد العائلة.
مكونات بيتزا الخضروات
- عجينة بيتزا جاهزة
- كوب من البروكلي
- شرائح رقيقة من البصل الأحمر أو الفلفل الأحمر/الأصفر المفروم
- زيتون أسود أو أخضر حسب الرغبة
- 2 كوب جبنة مبشورة، مثل جبن الموتزاريلا
خطوات تحضير بيتزا بالخضروات
- فرد العجينة في صينية مناسبة.
- توزيع الخضروات: أضيفي البروكلي، الفلفل الملون، البصل، والزيتون على العجينة.
- إضافة الجبن المبشور فوق الخضروات لتغطية سطح البيتزا.
- الخبز في الفرن: أدخلي الصينية في فرن مسخن مسبقًا واتركيها من 12 إلى 15 دقيقة حتى تتحمر وتذوب الجبنة.
- التقديم: قطعي البيتزا وقدميها مع الكاتشب والمايونيز لإضافة نكهة لذيذة ومميزة.
نصائح للحصول على بيتزا مثالية
- يمكن إضافة أي نوع خضار آخر حسب الرغبة، مثل الفطر أو الذرة.
- استخدمي جبنًا متعدد الأصناف لمذاق أغنى.
- للحصول على قاعدة مقرمشة، يمكن دهن العجينة قليلًا بزيت الزيتون قبل إضافة الخضار.